Knäck för de knäckta.

Inte för att det är så väldigt stor skillnad på olika knäckrecept, men är är mitt:

  • 1 dl grädde
  • 1 dl mörk sirap
  • 1 dl socker

Blandas i en form eller skål som är så stor som möjligt, och som tål micron.

Micra i 10 min på 750w effekt, ta ut och testa att droppa lite av smeten i ett glas kallt vatten för att se om konsistensen verkar bra. Ev går det att köra den några minuter till i micron.

Blanda i:

  • 1 msk smör
  • 0,5 dl hackade mandlar

och rör tills allt är jämnt fördelat.

Sen är det bara att klicka i formar, ställa i kylen och låta dem svalna.

Blir ca 30 st, fast beror såklart på hurdana formar man har.





(Bilden är lånad från maryscraftcellar.com)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar